后勤服务产业集团饮食服务中心通过2017年ISO9001和HACCP体系认证

　　本报讯 3 月 16-17 日，以国家注册高级审核员李秀利为组长，王铁柱、张慧为组员的专家组对后勤服务产业集团饮食服务中心开展了为期2天的ISO9001质量管理体系和HACCP食品卫生安全认证体系的审核工作。
　　专家组通过与后勤服务产业集团饮食服务中心交流、察看内部现场情况和查验办公各项工作记录等流程，分别对学院南路校区两个食堂（学生一食堂、回民食堂）和沙河校区四个食堂（学生食堂、清真食堂、风味食堂、教工食堂）进行了食品卫生安全、规范操作、化学危险品的安全有效管理、采购把关、垃圾处理、原料送检、日常检查控制、添加剂的五专使用等关键控制点和关键限制的审核。专家组认为，饮食服务中心工作符合ISO9001质量管理体系和HACCP食品卫生安全认证体系的规范和要求，学院南路校区和沙河东校区食堂均予以认证通过。
　　（后勤服务产业集团）